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標題: 云南永德：一顆核桃長成十億元產(chǎn)業(yè) [打印本頁]

作者: 何建秋 時間: 昨天 09:14
標題: 云南永德：一顆核桃長成十億元產(chǎn)業(yè)
　　近期，云南省臨滄市永德縣100.08萬畝的核桃迎來豐收，農(nóng)業(yè)產(chǎn)值預計突破10億元。通過產(chǎn)業(yè)鏈升級，當?shù)剞r(nóng)戶的增收途徑變得更加多元，核桃產(chǎn)業(yè)對區(qū)域經(jīng)濟的激活作用更加顯著。

　　在永德縣德黨鎮(zhèn)的一家核桃加工廠，新鮮核桃堆成了小山。經(jīng)過去皮、烘烤等工序，這些剛采收的果實被轉(zhuǎn)化為標準化產(chǎn)品?！拔易龊颂壹庸?5年了，最初每年加工100-200噸，現(xiàn)在每年能加工1000多噸?！痹摷庸S負責人翟國朝的話，道出了永德核桃加工產(chǎn)業(yè)的成長軌跡。

　　如今，永德縣已有25家核桃加工企業(yè)，它們?nèi)缤爱a(chǎn)業(yè)樞紐”般均勻分布在全縣的核桃種植基地周圍，構(gòu)建起“田間采收-車間加工-市場流通”的完整產(chǎn)業(yè)鏈。農(nóng)戶無需長途轉(zhuǎn)運，在家門口就能完成核桃交售。標準化加工讓核桃的附加值顯著提升，為產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張打下了基礎。2024年，永德縣收獲核桃干果9.91萬噸，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值8.92億元，今年收購價大幅攀升，10億元產(chǎn)值的目標即將達成。

　　加工端不僅是“轉(zhuǎn)化站”，更是“就業(yè)崗”。在1個多月的加工期內(nèi)，德黨鎮(zhèn)的這家核桃初加工廠每天需要20余名工人，年支付工資超30萬元。25家核桃加工企業(yè)形成的就業(yè)網(wǎng)絡，讓村民在家門口就能找到穩(wěn)定的工作。

　　“我種了40多畝核桃，一年能收7-8噸干果?！庇赖驴h大山鄉(xiāng)稅房村種植戶鄧子開說。在永德，像鄧子開這樣的種植戶還有很多，核桃為他們提供了穩(wěn)定的“主業(yè)收入”。

　　更讓農(nóng)戶們驚喜的是，核桃產(chǎn)業(yè)還帶來了“額外收入”。德黨鎮(zhèn)種植戶肖世忠家里種了七八畝核桃，一年能收3-4噸干果，賣果后他還能到附近的加工廠務工。“搬半個月核桃，日薪180元，完工即結(jié)?！毙な乐艺f。

　　隨著采收季的到來，各大種植基地也紛紛聘請周邊村民參與打果、撿果，讓村民們又多了一個務工機會。一份核桃產(chǎn)業(yè)、兩份收入來源，成為永德農(nóng)戶增收的生動寫照。

　　從一顆核桃到一個10億元產(chǎn)業(yè)，永德縣核桃產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅為當?shù)剞r(nóng)民帶來了顯著的經(jīng)濟收益，還推動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)鏈的形成，如核桃加工、銷售以及技能培訓等。25家加工企業(yè)帶動了包裝、運輸?shù)扰涮桩a(chǎn)業(yè)的發(fā)展，形成“一業(yè)興、百業(yè)旺”的格局。

　　對于當?shù)剞r(nóng)戶而言，核桃產(chǎn)業(yè)帶來的不僅是收入的增長，更是生活方式的轉(zhuǎn)變--無需背井離鄉(xiāng)，在家門口就能實現(xiàn)就業(yè)增收；對于永德縣而言，核桃產(chǎn)業(yè)則是推動鄉(xiāng)村振興的“壓艙石”，它將生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟優(yōu)勢，讓山區(qū)經(jīng)濟有了可持續(xù)發(fā)展的底氣。

　　如今，永德核桃正以“產(chǎn)業(yè)鏈更完善、農(nóng)戶收益更穩(wěn)定、區(qū)域帶動更強勁”的姿態(tài)，朝著10億元農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的目標邁進。在產(chǎn)業(yè)鏈升級的帶動下，這顆承載著農(nóng)戶期盼的“金果果”將為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展注入更強的活力。（劉秀能  祁學軍  李忠林）


      　　轉(zhuǎn)自：中國食品報

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